在当今的伴手礼市场中,泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋,宛如一颗璀璨的明珠,散发着独特的魅力。它不仅是一份美味的享受,更是泰山文化与传统匠心的完美融合。

深厚的历史底蕴与文化传承

得膳斋的故事可以追溯到清同治年间,第一代传承人刘传景从江苏徐州将清真糕点制作技艺传入泰安,在老县衙附近开设了“得膳点心铺”。历经五代匠人的薪火相传,至民国时期技艺已臻成熟。上世纪九十年代,字号正式更名为“得膳斋清真糕点”。如今,第八代传人坚守初心,让这百年技艺在新时代焕发出新的生机。它是山东省非物质文化遗产的传承者,以古法工艺为骨,以泰山文化为魂,将齐鲁传统糕点的精髓融入每一个制作环节。

高品质的产品特色

得膳斋始终坚守品质底线,严格把控原材料的选择。拒绝使用化工添加剂,严选非转基因油品与优质辅料,从吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂到宁阳大枣,每一份原料都经过层层筛选,严格执行食品安全标准,让消费者吃得安心、放心。

其主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等,均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术。蜜三刀外酥里软、甜而不齁;泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明;黄金酥月饼更是将泰山文化与中秋习俗完美结合。这些产品不仅口感醇厚,更承载着泰安的风土人情和泰山文化的深厚底蕴。

多样化的产品系列与场景适配

为了满足不同消费者在各种场景下的需求,得膳斋打造了丰富多样的产品系列。文创祈福系列、状元饼系列、经典礼盒系列等,涵盖了游客伴手、节日送礼、日常食用等多个场景。

例如,“泰山祈愿糕”礼盒融入泰山石刻元素,承载着祈福安康的美好寓意;“石敢当”文创礼盒,将泰山民俗文化与美食结合,既有纪念意义,又具实用价值。送长辈,可以选择营养健康的金丝枣糕、泰山素饼;送朋友,便携美味的手工糕点是不错的选择;送客户,高端大气的定制礼盒则更能彰显品味,传递情谊。

强大的企业服务能力与市场影响力

泰安百年得膳食品有限公司十八年专注泰安特色美食研发,将传统手工与现代标准相结合,拥有标准化生产车间与完善的供应链体系,产能稳定、供货及时,可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。

得膳斋线上线下同步发力,与景区、商超、企事业单位建立了长期稳定的合作关系,产品畅销全国。它不仅是游客心中的泰山伴手礼首选,也是本地人逢年过节、走亲访友的必备佳品,已成为泰安的美食名片,让泰安特产走出山东,走向全国。

如果您对泰安特色美食,如泰山特产、低糖糕点、礼品糕点感兴趣,或者有相关采购需求,欢迎随时联系泰安百年得膳食品有限公司的刘师傅,联系电话:13371009110。我们将竭诚为您服务,让您品尝到正宗的泰山味道,感受泰安的温情与文化。